به گزارش پایگاه خبری نودان آنلاین؛ به نقل از روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کوه چنار، مجتبی هوشمندی اظهار کرد: برداشت این محصول از ابتدای شهریورماه آغاز شده و پیش‌بینی می‌شود تا نیمه شهریورماه ادامه داشته باشد.

به گفته وی؛ سطح زیرکشت گردو در شهرستان حدود ۵۰ هکتار است که از این میزان ۴۵ هکتار بارور بوده.

وی تصریح کرد: حدود ۳۰ هکتار از باغ‌های گردوی شهرستان با استفاده از منابع آبی چشمه و ۲۰ هکتار به صورت دیم مدیریت می‌شود که میزان تولید در باغ‌های دیم، متأثر از میزان بارندگی و شرایط اقلیمی سالانه است.

هوشمندی با اشاره به قدمت بخشی از باغ‌های گردوی شهرستان بیان کرد: باغ‌های گردو علاوه بر نقش مهم در تولید و تأمین بخشی از درآمد بهره‌برداران، ظرفیت مناسبی برای ایجاد اشتغال و رونق اقتصادی در مناطق روستایی دارند.

این مقام مسئول با اشاره به نقش مؤثر زنان روستایی در فرآیند تولید و برداشت گردو گفت: زنان روستایی در مراحل مختلف برداشت، پوست‌گیری، پاک‌سازی، خشک‌کردن، جداسازی و آماده‌سازی محصول برای عرضه، نقش قابل توجهی دارند و مشارکت آنان بخش مهمی از زنجیره تولید این محصول در روستاها را تشکیل می‌دهد.

هوشمندی افزود: برداشت گردو در زمان مناسب و رعایت اصول فنی پس از برداشت، از جمله پوست‌گیری، شست‌وشو، خشک‌کردن و نگهداری صحیح، در حفظ کیفیت، کاهش ضایعات و افزایش ارزش اقتصادی محصول مؤثر است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوه‌چنار خاطرنشان کرد: اصلاح و جوان‌سازی باغ‌های قدیمی، به‌کارگیری روش‌های نوین مدیریت باغ، توجه به فرآوری و بسته‌بندی و استفاده از توصیه‌های کارشناسان جهاد کشاورزی می‌تواند زمینه افزایش بهره‌وری، درآمد باغداران و اشتغال روستایی را فراهم کند.